6 آلاف أضحية.. ماذا حدث في مسالخ القطيف خلال عيد الأضحى؟
تجاوز عدد الأضاحي في المسالخ الرسمية التابعة لمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف 6 آلاف رأس، وسط إجراءات رقابية وتنظيمية هدفت إلى الحفاظ على الصحة العامة وتقديم خدمات نوعية للمستفيدين.
وأكد مدير مكتب الوزارة بمحافظة القطيف المهندس محمد الأصمخ، أن خطة المكتب شملت الجوانب الإدارية والصحية والفنية، من خلال تفعيل دور قسم الأسواق والمسالخ، ومضاعفة الطاقة الاستيعابية، بما يضمن تنظيم العمل داخل المسالخ ورفع مستوى الخدمة.
وأشار إلى أن الفرق الميدانية عملت على التأكد من سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، عبر إشراف بيطري متكامل يشمل الأطباء والمساعدين والمراقبين الصحيين، فضلًا عن متابعة الشهادات الصحية للعاملين، ومراقبة نظافة البيئة داخل المسالخ.
وأوضح الأصمخ أن إجمالي عدد الأضاحي التي تم ذبحها خلال أيام عيد الأضحى بلغ 6086 أضحية، موزعة على مسالخ القطيف المركزي، والعيد، ورأس تنورة، وذلك ضمن خطة تشغيلية دقيقة تم تنفيذها بإشراف مباشر من قسم الأسواق والمسالخ.
وتوزعت الأعداد بين 5108 من الضأن، و 906 من الماعز، و 66 من الأبقار، و 6 من الإبل، فيما شهدت المسالخ حركة مرنة وانسيابية عالية، نتيجة التعاون الوثيق مع الجهات الأمنية والداعمة.
من جانبه، أشار مدير قسم الأسواق والمسالخ المهندس منصور المغاسلة، إلى أن المكتب حرص على تطوير الخدمات المقدمة خلال الموسم، والعمل وفق خطة تشغيلية شاملة لضمان راحة المستفيدين وسرعة أداء العمليات، بما يتوافق مع أعلى معايير السلامة والجودة.
وقال يعكس نجاح الخطة التشغيلية لموسم ”أضحيتي“ التزام المكتب بتحقيق رضا المستفيدين، وتوفير بيئة صحية وآمنة للتعامل مع الأضاحي، في ظل تنسيق محكم بين مختلف القطاعات ذات العلاقة.
