مبيعات طاهي كبدة في الأحساء تصل إلى 40 ألف ريال شهرياً
شهدت مدينة الأحساء إقبالاً كبيراً على البسطات الرمضانية الشعبية، حيث يتوافد المواطنون لتذوق الأكلات الشهية التي تشتهر بها المحافظة.
وبين أصحاب البسطات، يبرز ”محمد القريني“ طاهي الكبدة، الذي يعمل في ركن رمضاني بين نخيل الأحساء منذ 9 أعوام.
وقال القريني إن سر نجاحه وتميزه هو محبة الناس، حيث يأتون إليه من كل مكان من المدن المجاورة.
وأضاف أن أكثر دخل ربحه في مهنة طهي الكبدة كان 2100 ريال، بمعدل شهري يصل إلى 40 ألف ريال.
