مختصة تحدد 3 نصائح للحفاظ على النشاط بعد الإفطار
قالت أخصائية التغذية العلاجية الشيماء الحربي: إن العديد من الصائمين يعانون الخمول وفتور الجسد أثناء الصيام، خاصة بعد الإفطار، إذ يشعر البعض بحاجة شديدة للنوم وهي الحالة التي تزعج الكثيرين من أفراد المجتمع بسبب تأثيرها على جودة الأداء الوظيفي في أوقات المساء أو على بقية اليوم بشكل عام.
وحددت عددا من النصائح لتجنّب هذه الأعراض، منها الالتزام بحصة من النوم في الليل، والحرص على تناول وجبة السحور المتأخرة، التي تقوي الجسد وتُعينه، والالتزام بشرب الماء طوال الليل من المغرب وحتى وقت الإمساك مع السوائل الخالية من السكر لتجنب الجفاف والشعور بالعطش.
وتابعت: بالنسبة لوجبة الإفطار، فإن أحد أهم الأسباب التي تؤدي إلى الانخفاض المفاجئ في مستويات الطاقة بعدها، فهي محتويات الوجبة نفسها، وعدد الحصص، ويشمل ذلك تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات إضافة إلى افتقار الوجبة لحصص كافية من البروتين والخضار.
وبينت أن وجبة الإفطار التي تحتوي على كميات كبيرة من المعجنات والمعكرونة والعصائر والحلويات التي تُعرف أيضًا بالسكريات البسيطة، تعطي شعورًا بالرضا المؤقت بارتفاع السكر بشكل سريع في الدم، ومن ثم ينخفض أيضًا بشكل سريع ومفاجئ مُسببًا الخمول والنعاس.
ونصحت بتقسيم وجبة الإفطار بين حبات قليلة من التمر والماء أو اللبن، ثم تكون وجبة الإفطار تحتوي كميات متوازنة بين النشويات والخضار والبروتين، مثل صحن صغير من الشوربة مع سلطة خضراء وحصص قليلة من النشويات المخبوزة بالفرن بدلاً من المقلية، واختيار الفاكهة لطبق التحلية.
