هل فعلًا تساعد المشروبات الغازية في عملية الهضم بعد تناول الطعام؟
قال أخصائي التغذية د. إبراهيم العريفي، إن المشروبات الغازية لا تساعد في هضم الأكل، وإن كانت «دايت».
وأشار إلى انها مليئة بالمواد الحافظة، كما أنها تحتوي على نسب كبيرة من الغاز لذلك هي تسرع قلب اللقمة إلى الاثني عشر، ويظن البعض أنها تساعد على الهضم والحقيقة عكس ذلك.
وأضاف العريفي، خلال مداخلة على قناة الإخبارية، أن المشروب الغازي به غازات كثيرة فضلًا عن السكريات والمواد الحمضية ويؤدي إلى هشاشة في العظام، مشيرًا إلى أفضلية العصير الطازج والماء للشراب.
وتابع أن أنواع «الدايت» من تلك المشروبات مضرة لوجود مواد مضافة ومواد حافظة بها، مطالبا بالعودة الأكل البيتي أو طعام المطبخ حيث يكون صحيا أفضل والبعد قدر الإمكان عن الوجبات السريعة.
كانت هيئة الغذاء والدواء قد حذرت في وقت سابق، من تناول الأطعمة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية الصحية، مثل شراب النكتار ورقائق البطاطس المقلية والمشروبات الغازية، وذلك لاحتوائها على نسب كبيرة من السكر والدهون والسعرات الحرارية، منوهة بضرورة تناول المأكولات التي تحتوي على فيتامينات والأطعمة منخفضة السكر والصوديوم والدهون.
