السفير الياباني في «مهرجان التمور»: المنتجات التحويلية هامة للمملكة والعالم
عبّر السفير الياباني لدى المملكة فوميو إيواي، عن سعادته بزيارته لمهرجان تسويق تمور الأحساء المُصنّعة ”ويا التمر أحلى 2023“، المُقام بقلعة أمانة محافظة الأحساء التراثية.
وأوضح أنه زار مهرجانات تمور في مناطق متعددة بالمملكة، وبدا له الاهتمام بزيارة هذا المهرجان وتحقق ذلك.
وبين أن إقامة مثل هذه المهرجانات، يؤكد أهمية التمور ومنتوجاتها التحويلية في المملكة وأيضًا في العالم، مُبدياً سروره بما شاهده من فعاليات وبرامج مصاحبة للمهرجان.
من ناحيته، قال مدير عام فرع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية بالمنطقة الشرقية عبدالرحمن المقبل: إن محافظة الأحساء هي واحة النخيل والتمور، وإن تنظيم مهرجان تسويق التمور المُصنّعه أسهم في المحافظة على موروثاتنا الوطنية.
وأضاف: المهرجان أوجد تنافسية كبيرة بين مُصنعي التمور، من خلال تقديم منتجات وصناعات تحويلية جذبت الأعداد المتنامية لزائريه من نسخة لأخرى.
وتفاعل الزوار مع المطبخ التفاعلي، والذي يشارك فيه مختصون في الإعداد المباشر للحلويات وأطباق التمور.
وقال تاجر التمور ”علي الياسين“: إن المطبخ يمثل ركنًا تعريفيًا بالمنتجات التحويلية للتمور، وكيفية استخدام وتحويل المواد الخام إلى المنتجات التي تُصنّع من قبل المصانع المشاركة في المهرجان.
وذكر أن منتج ”كوكيز التمر“ بالنهكة الأحسائية لا يزال يجد طلبًا من الزوار؛ كونه أحد المنتجات والصناعات التحويلية التي لا يستغرق تحضيرها سوى نصف دقيقة.
وقدم الحرفي ”علي السلمي“، المختص بحرفة الخوصيات، في الفريج التراثي بقلعة الأمانة، لوحة معبرة عن النخلة وما تنتجه من بقايا مفيدة، من أهمها السعف والخوص، الذي يتحول إلى أدوات نافعة، وبعمل يدوي جاذب.
وأكمل أن حرفة الخوصيات عُرفت منذ القدم في الأحساء، ويعمل بها الرجال والنساء وحتى الصغار، مضيفًا: تميزت الأحساء بهذه الحرفة التي لا تزال مستمرة، وفي هذه المشاركة تتم الصناعة مباشرة أمام الزائرين.
وجذب ركن الرسم المباشر المصاحب للفعاليات، في معرض عبير الأحساء للفنون التشكيلية، الزوار، ممن حرصوا على مشاهدة ما يُقدم من رسومات وأعمال الفنانين التشكيليين المشاركين.
وعبّر الخطاط ”عبدالله العساف“ عن سعادته بالمشاركة، بقوله: إنه يُقدم فن الخط العربي بأنواعه المختلفة، ويدخل بعض الخامات عليه، مسجلًا إعجابه الكبير بالحضور والتفاعل من الزائرين.
فيما عبر الفنان التشكيلي ”محمد المحمد“ عن سعادته بما احتواه المعرض من ترتيب وتنظيم فاق التوقعات بجماليته والإقبال الكبير، مبيناً انه يشارك في ركن الرسم المباشر الذي يمثل ذائقة بصرية للفنانين وللزوار.
