للتأكد من صلاحيتها.. فحص مخبري لـ 1156 «عينة غذائية»
كشفت أمانة الاحساء عن ان العام الماضي 2022 شهد قيام وكالة الخدمات ”الإدارة العامة لصحة البيئة“ بإجراء 1156 فحصاً لعينات غذائية عشوائية في مختبر سلامة الغذاء التابع للامانة.
واوضح مدير عام الادارة العامة لصحة البيئة الدكتور قاسم الهزوم انه يتم سحب عينات عشوائية من منافذ عدة لفحصها كيميائياً للتحقق من مطابقتها للمواصفات السعودية، بالإضافة إلى اجراء تحليل ميكروبيولوجي لعينات مستهدفة، وكذلك التأكد من خلو عينات أخرى من السموم الفطرية والتي لها تأثير على صحة الإنسان كحالات التسمم وعدد من الأمراض الأخرى.
وأشار الى انه تم التأكيد على تطبيق برنامج ”وقاية“ والهادف إلى فحص وضمان جودة عمل أجهزة التعقيم في صوالين الحلاقة في 360 صالوناً.
وأكد الهزوم على مواصلتهم تنفيذ برامج المتابعة المكثفة لانشطة الصحة العامة انطلاقاً من التأكيد على السلامة الغذائية والالتزام بالاشتراطات البلدية، في ظل تطبيق لائحة الجزاءات تجاه مخالفي الأنظمة واللوائح.
