كوادر متخصصة تراقب أعمال ”المسالخ“ خلال العيد

كثفت إدارة الأسواق والمسالخ، التابعة لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة، جولاتها الرقابية، خلال نهاية شهر رمضان وإجازة عيد الفطر المبارك.
وشملت استعدادات وتجهيزات شاملة لأعمال الرقابية والتفتيشية لمختلف الأسواق والمسالخ في المنطقة الشرقية، مع تطبيق الاحترازات والإجراءات الوقائية.
وذكر مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية م. عامر المطيري أنه تم دعم جميع الأسواق بالكوادر الفنية والمتخصصة، خلال إجازة عيد فطر المبارك، في جميع الأسواق والمسالخ.
وأضاف: تكثف هذه الكوادر، الجولات الرقابية الميدانية خلال فترة إجازة عيد الفطر المبارك، وذلك تنفيذاً لتوجيهات صاحب السمو الملكي امير المنطقة الشرقية الأمير سعود بن نايف بن عبد العزيز باستمرار خدمة المستفيدين في المنطقة ومحافظتها.
وتابع: بلغ عدد المذبوحات خلال الربع الأول من عام 2022، أكثر من 350 ألفًا من المذبوحات في مسالخ المنطقة، وتم توجيه جميع إدارات الأسواق والمسالخ بتفعيل وزيادة الطاقة التشغيلية للمسالخ ودعمها بالكوادر البشرية المتخصصة.
ولفت إلى وضع خطة رقابية صحية تضمنت استيفاء الشروط الصحية والفنية، التي توفر بيئة مناسبة لتداول اللحوم حسب الشروط والمواصفات التي تقرها الوزارة، مع العمل على التوعية والإرشاد، وتوزيع طاقم العمل في المسالخ لتغطية جميع ساعات العمل.