3 خطوات للفطور الصحي في رمضان.. تجنب الحلويات والتدخين
كشف الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب، عن خطة متكاملة لوجبة فطور مثالية خلال شهر رمضان المبارك، تركز على الترطيب والطاقة وتجنب العادات الغذائية الضارة.
وأوضح أن بداية الفطور يجب أن تكون بتناول الماء والتمر، وذلك قبل أداء صلاة المغرب. وأرجع ذلك إلى أهمية الماء في تعويض السوائل المفقودة خلال ساعات الصيام، ودور التمر في توفير مصدر سريع للطاقة.
وأضاف أنه بعد أداء الصلاة، تأتي مرحلة تناول الشوربة والسلطة، لما لهما من دور في تهيئة المعدة لاستقبال الطعام وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية. ثم ينتقل الصائم إلى تناول اللحوم، التي تمثل مصدرًا هامًا للبروتينات اللازمة لبناء العضلات وتعويض ما فقده الجسم خلال النهار.
وفي المقابل، حذر استشاري أمراض القلب من الإفراط في تناول الحلويات والعصائر المصنعة خلال وجبة الفطور، لما لها من تأثير سلبي على مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن.
ونصح بتأجيل شرب القهوة والشاي، وكذلك التدخين، إلى ما بعد الفطور، وذلك لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي والآثار السلبية الأخرى لهذه الممارسات على الصحة العامة.
