أخصائية تغذية تكشف: سلوكيات غذائية خاطئة وراء حموضة المعدة في رمضان
كشفت أخصائية التغذية العلاجية، إلهام علوي آل إدريس، أن السلوك الغذائي الخاطئ يعتبر السبب الرئيسي وراء معاناة البعض من حموضة المعدة خلال شهر رمضان المبارك.
وأوضحت آل إدريس، أن ضعف عملية الهضم يؤدي إلى زيادة نسبة البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي، مما يتسبب في ارتخاء الصمام الواصل بين المعدة والمريء، وبالتالي الشعور بالحموضة.
وأشارت إلى أن الحل الأمثل للتخلص من هذه المشكلة لا يكمن في تناول الأدوية المضادة للحموضة أو المضادات الحيوية، بل في تبني نظام غذائي صحي ومتوازن.
ودعت إلى ضرورة التركيز على تناول النشويات بكميات معتدلة، مع تقليل استهلاك السكريات والدهون، وزيادة حصة البروتينات والخضروات في الوجبات اليومية.
وشددت الأخصائية على أهمية إدراج الأطعمة الغنية بالبكتيريا النافعة في النظام الغذائي، مثل الزبادي وخل التفاح العضوي والخضروات المخمرة، لما لها من دور فعال في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
ونوهت بفوائد تناول شوربة عظام البقر وعسل المانوكا، حيث يساهمان في تقوية الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم بشكل عام.
