المملكة تحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 61% من اللحوم الحمراء
أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، اليوم الخميس، عن تحقيق المملكة وفرة ملحوظة في إنتاج اللحوم الحمراء، حيث بلغ الإنتاج أكثر من 270 ألف طن خلال عام 2023.
وأشارت الوزارة إلى أن هذا الإنجاز يسهم بشكل كبير في دعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي في المملكة، وذلك تماشيًا مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.
وخلال حملتها التي أطلقتها بالتزامن مع شهر رمضان تحت عنوان ”سفرتنا من أرضنا“، أوضحت الوزارة أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء تصل إلى 61%.
وأكدت الوزارة أن هذه الوفرة تأتي نتيجة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية، ودعم المربين المحليين، وتبني أحدث التقنيات في الإنتاج الحيواني، الأمر الذي يعزز من قدرة المملكة على تلبية احتياجات السوق المحلية خلال شهر رمضان الحالي.
وأضافت الوزارة أن قطاع الثروة الحيوانية يعد من الركائز الأساسية في تعزيز الأسواق المحلية وتحقيق الأمن الغذائي، حيث تضم المملكة أكثر من 20,6 مليون رأس من الضأن، وأكثر من 7,4 مليون من الماعز، بالإضافة إلى ما يقارب نحو 502 ألف رأس من الأبقار، و 2,2 مليون رأس من الإبل.
وأوضحت أن هذا التنوع الحيواني يساهم في تعزيز القدرة الإنتاجية للقطاع، ويضمن استمرارية تلبية احتياجات السوق المحلية.
وتهدف حملة ”سفرتنا من أرضنا“ إلى تعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، ودعم المزارعين والمنتجين. كما تساهم الحملة في رفع جودة المنتجات الغذائية، وزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030 في تحقيق التنمية المستدامة وتعزيز الاقتصاد الوطني.
