استشاري تغذية يكشف عن طريقة مثالية لتجنب العطش في رمضان
كشف الدكتور عبد العزيز العثمان، استشاري التغذية السريرية، عن استراتيجيات فعّالة لتجنب العطش خلال ساعات الصيام في شهر رمضان المبارك، مؤكدًا على أهمية التركيز على نوعية الطعام والشراب في وجبة السحور.
وأوضح العثمان أنه بالإمكان الاستمتاع بالأطباق الرمضانية التقليدية، مثل السمبوسة والشوربة، شريطة أن يتم إدراج الخضراوات والفواكه ضمن الوجبة لتحقيق توازن غذائي مثالي.
وأشار إلى أن الشعور بالعطش، الذي يعاني منه الكثيرون رغم تناول كميات وافرة من الماء وقت السحور، يعود إلى طبيعة الجسم في التخلص من السوائل الزائدة، مما يستدعي اتباع نهج مختلف.
وأكد استشاري التغذية السريرية أن الحل الأمثل لتجنب العطش يكمن في زيادة نسبة الألياف الغذائية المتناولة في وجبة السحور.
وأضاف موضحا أهمية تناول الخضراوات، والسلطات المتنوعة، والفواكه الغنية بالألياف، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم، كالموز.
وبين ”العثمان“ أن الألياف تعمل كآلية طبيعية للاحتفاظ بالسوائل داخل الجسم لمدة طويلة، تتراوح ما بين 8 إلى 9 ساعات، مما يساهم في منع الإحساس بالعطش طوال فترة الصيام.
ونصح بضرورة شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور، مع التركيز بشكل خاص على تعزيز وجبة السحور بالأطعمة الغنية بالألياف للتخفيف من حدة الشعور بالعطش خلال النهار.
