2,6 مليون طن إنتاج الألبان في السعودية.. وفرة تغطي احتياجات رمضان
تشهد الأسواق السعودية وفرة ملحوظة في منتجات الألبان ومشتقاتها، بإنتاج محلي يتجاوز 2,6 مليون طن، بالتزامن مع إطلاق وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة توعوية بعنوان ”سفرتنا من أرضنا“ لتشجيع استهلاك المنتجات المحلية خلال شهر رمضان المبارك.
وأكدت الوزارة أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي عالية في منتجات الألبان بلغت 129% في عام 2023، مما يُرسخ مكانتها كإحدى الدول الرائدة في إنتاج الألبان ومشتقاتها.
وتأتي هذه الوفرة نتيجةً لجهود الوزارة في دعم الإنتاج الوطني وتعزيز الاستثمارات المحلية في قطاع الألبان، وضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030.
ويُعد قطاع الثروة الحيوانية ركيزة أساسية في دعم إنتاج الألبان، حيث يضم القطاع أكثر من 7,4 مليون رأس من الماعز، وقرابة 502 ألف رأس من الأبقار.
ويشهد القطاع تطورًا مستمرًا بفضل تبني أحدث التقنيات في تربية الماشية والإنتاج الحيواني، الأمر الذي يُساهم في زيادة الكفاءة الإنتاجية واستدامة الموارد.
وتهدف حملة ”سفرتنا من أرضنا“ إلى رفع الوعي بأهمية ترشيد الاستهلاك الغذائي والحد من الهدر، وتعزيز ثقافة الاستفادة المثلى من الموارد.
وتسعى الحملة إلى دعم المزارعين والمنتجين الوطنيين وتشجيع استهلاك المنتجات المحلية، لضمان استدامة الإنتاج الغذائي وتعزيز الأمن الغذائي في المملكة.
