”الصيام بذكاء“.. كيف تتغلب على الجوع في رمضان وتحافظ على صحتك؟
أكد الدكتور نزار باهبري، استشاري الأمراض الباطنية والمعدية ومدير الجمعية السعودية للأمراض المعدية، أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو مفتاح الاستفادة من فوائد الصيام في شهر رمضان المبارك.
وأشار إلى أن الشعور بالجوع والضغط النفسي، خاصة في بداية الشهر الفضيل، هو أمر طبيعي يعزى إلى تأثير هرمونات الجسم، ومن بينها هرمون الجوع الذي يرتفع بشكل ملحوظ قبل موعد الإفطار، مما قد يتسبب في العصبية والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
وأضاف باهبري، في حديثه، أن التوتر والاندفاع لتناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة فور الإفطار قد يربك الجهاز الهضمي.
ولتجنب ذلك، نصح بتقسيم وجبة الإفطار إلى مرحلتين، بحيث يبدأ الصائم بتناول بضع حبات من التمر وكوب من اللبن، ثم يتوقف لأداء صلاة المغرب، قبل أن يعود لاستكمال وجبته الرئيسية.
وأوضح أن هذه الطريقة تمنح الجسم فرصة لإفراز هرمونات الشبع بشكل تدريجي، مما يساعد في تقليل كمية الطعام التي يتناولها الشخص، وبالتالي تجنب الشعور بالانتفاخ والتخمة.
ولفت باهبري إلى أهمية عدم التركيز المفرط على الطعام قبل موعد الإفطار، لأن ذلك يزيد من الشعور بالجوع.
وأوضح أن الصائمين الذين يتمكنون من التحكم في كميات الطعام التي يتناولونها خلال النصف الأول من رمضان، يجدون سهولة أكبر في التأقلم مع الصيام في النصف الثاني، حيث يكون الجسم قد اعتاد على النظام الغذائي الجديد.
وشدد استشاري الأمراض المعدية على ضرورة تناول الطعام بهدوء واعتدال، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، والتي قد تتسبب في مشاكل هضمية وصعوبة في التنفس.
ونصح بعدم الانجراف وراء الرغبة في تذوق كل الأطباق المعروضة على مائدة الإفطار دفعة واحدة، مؤكدًا أن التوازن والاعتدال هما أساس الاستفادة الصحية من الصيام.
