50 ألف ريال لصفقة تمور خلاص الأحساء.. ما السر؟
أكد المزارع جاسم السلطان أن تمور الخلاص في الأحساء تتميز بفخامة وجودة استثنائية، حيث أنها عضوية 100% وخالية تمامًا من أي تدخلات كيمائية.
وقال السلطان، الذي ورث مهنة زراعة النخيل عن آبائه وأجداده على مدى 20 عامًا، إن الأحساء تشتهر بإنتاج الرمان الشواري الكبير الحجم والرطب، بالإضافة إلى تمور الخلاص ”الجامبو“ والخوخ الكبير.
وأشار إلى أن أهالي الأحساء يعتنون بزراعة نخيل الخلاص بعناية فائقة، حيث يمكن أن تنتج النخلة الواحدة ما يصل إلى 35 أو 40 عذقًا. ومع ذلك، يتم خف العذوق إلى ثمانية فقط للحصول على ثمار ذات جودة عالية وحجم كبير.
وأوضح السلطان أن أسعار صفقات التمور قد تصل إلى 30 أو 50 ألف ريال في السنوات الأخيرة، وذلك بفضل الجهد المبذول في العناية بالنخيل، مما أدى إلى إنتاج تمور خلاص يصل وزن الواحدة منها إلى 28 جرامًا.
