”الحريات الخمس“: ركيزة رفاهية الحيوان في الزراعة العضوية
أكد المهندس عبدالمجيد الحمود، على أن رفاهية الحيوان لم تعد مجرد مفهوم أخلاقي في الزراعة العضوية، بل أصبحت نظامًا إلزاميًا تحكمه قواعد صارمة تُعرف بـ ”الحريات الخمس“.
وأوضح الحمود أن هذه الحريات تشمل توفير بيئة صحية وآمنة للحيوانات، وضمان حصولها على الغذاء والماء الكافيين، والسماح لها بممارسة سلوكها الطبيعي بحرية، وحمايتها من الأمراض والإصابات، وتوفير الرعاية اللازمة لها.
وشدد على أهمية تطبيق هذه الحريات الخمس في مزارع الدواجن، حيث يجب السماح للطيور بالوصول إلى المراعي الطبيعية، وتوفير الحماية لها من الحيوانات المفترسة والطيور الجارحة، وضمان بيئة معيشية مريحة وآمنة.
وأشار الحمود إلى أن تطبيق هذه المعايير ليس فقط ضروريًا لضمان رفاهية الحيوان، بل هو أيضًا مفتاح لضمان جودة وسلامة المنتجات العضوية، وتحقيق استدامة القطاع الزراعي.
