الغذاء والدواء: معرفة مكونات الوجبات ضرورة لتجنب حساسية الطعام
دعت الهيئة العامة للغذاء والدواء، المستهلكين إلى ضرورة الحرص على قراءة ملصقات المكونات الغذائية للوجبات الجاهزة، لتجنب أي مكونات قد تسبب لهم حساسية.
وأكدت الهيئة، أن الاهتمام بمعرفة مكونات الوجبات يسهم في تجنب أعراض حساسية الطعام، التي قد تصل إلى حد الطوارئ في بعض الحالات.
وأشارت إلى أن الإحصائيات العالمية تشير إلى أن شخصًا يراجع الطوارئ كل ثلاث دقائق بسبب حساسية الطعام، وهو ما يؤكد أهمية اتخاذ الاحتياطات اللازمة لتجنب التعرض لمسببات الحساسية.
