يقلل تلف الثمار.. 4 مزايا للنقل المبرد لمحصول العنب
أكدت إدارة الإرشاد الزراعي أهمية النقل المبرد لمحصول العنب، حيث يسهم في إطالة عمر المنتج وتقليل تعرضه للتلف، مما يضمن وصوله للمستهلك بجودة ممتازة.
وأوضحت الإدارة أن العنب من الفواكه الصيفية التي يتم حصادها خلال أشهر يونيو ويوليو وأغسطس، وهي أشهر تتميز بارتفاع درجات الحرارة، مما قد يعرض العنب للتلف.
وأشارت الإدارة إلى أن النقل المبرد للعنب في درجة حرارة نصف درجة مئوية تحت الصفر يضمن إطالة عمر المنتج والحفاظ على جودته حتى وصوله للمستهلك، مما يحقق أفضل سعر ممكن ويقلل من نسبة التلف.
ونصحت إدارة الإرشاد الزراعي المزارعين والمصدرين بضرورة استخدام السيارات المبردة لنقل العنب، حفاظًا على جودة المنتج وتقليل الفاقد.
