بالفيديو.. كيف تصنع زيت التين الشوكي في منزلك؟
أكدت مديرية الإرشاد الزراعي أن تصنيع الزيت من بذور التين الشوكي يُعد مشروعًا زراعيًا واعدًا، يساهم في تعزيز القيمة المضافة لمحصول التين الشوكي وتحقيق عوائد اقتصادية مجزية.
ودعت المديرية، في مقطع فيديو توعوي، أصحاب المشروعات الصغيرة إلى استغلال بذور التين الشوكي في إنتاج الزيت، الذي يُعتبر من أندر وأغلى الزيوت في العالم، ويستخدم في صناعة المنتجات الطبية والتجميلية الفاخرة.
وأوضحت المديرية أن عملية استخلاص الزيت تتم بطريقة العصر على البارد، ثم التصفية والترشيح والتعبئة، مما يحافظ على جودته وفوائده الصحية والتجميلية.
وتأتي هذه الدعوة في إطار جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة لتنويع مصادر الدخل الزراعي، وتشجيع الاستثمار في المشروعات الزراعية الصغيرة والمتوسطة.
