القطيف.. حملات بلدية ميدانية على المخابز تزامناً في رمضان
نفذت بلدية محافظة القطيف جولات ميدانية مكثفة على المخابز في مختلف أنحاء المحافظة، وذلك بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك.
وتهدف هذه الجولات إلى التأكد من التزام المخابز بالاشتراطات الصحية، وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، وتطبيق معايير النظافة العامة والشخصية للعاملين.
وأوضحت البلدية أن من أهم النقاط التي تم التركيز عليها خلال الجولات:
- التأكد من وجود بطاقة بيانية على جميع المنتجات الغذائية المعروضة، تتضمن معلومات واضحة عن مكونات المنتج وتاريخ صلاحيته.
- التحقق من سريان الترخيص المهني والشهادات الصحية للعاملين في المخابز.
- التأكد من التزام العاملين بالزي الرسمي وارتداء الكمامات والقفازات.
- التأكد من نظافة جميع مرافق المخبز، بما في ذلك المعدات والأدوات المستخدمة في تحضير وخبز العيش.
- التأكد من خلو المنتجات الغذائية من أي مواد ضارة أو ملوثات.
وأكدت البلدية أنها ستواصل تكثيف جولاتها الرقابية على جميع المنشآت الغذائية خلال شهر رمضان المبارك، وذلك لضمان سلامة وصحة المستهلكين.
ودعت البلدية جميع المواطنين والمقيمين إلى التعاون معها بالإبلاغ عن أي مخالفات صحية يتم رصدها في المخابز أو غيرها من المنشآت الغذائية، وذلك من خلال الاتصال على الرقم الموحد للبلدية 940.
