”الأفوكادو“ يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
أثبتت دراسة حديثة نُشرت في مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن تناول الأفوكادو قد يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وأشارت الدراسة إلى أن الأفوكادو، الغني بالدهون غير المشبعة، قد يُساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار ”LDL“ دون التأثير على مستويات الكولسترول النافع ”HDL“.
وتُعد أمراض القلب والأوعية الدموية من بين الأمراض غير المعدية الأكثر انتشارًا، حيث يستهلك معظم الناس أنظمة غذائية لا تتوافق مع الإرشادات الصحية.
وقام الباحثون في هذه الدراسة بتحليل 71 دراسة شملت أكثر من 2600 شخص، ووجدوا أن تناول الأفوكادو قد يُقلّل من مستويات الكولسترول الضار ”LDL“ بنسبة 7%، بينما لم يُلاحظ أي تأثير على مستويات الكولسترول النافع ”HDL“.
وأظهرت الدراسة أيضًا أن تناول الأفوكادو قد يُساعد في خفض ضغط الدم، وتحسين تكوين الجسم، وزيادة مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني ”ApoA1“ - وهو بروتين يُساعد على نقل الكولسترول من الشرايين إلى الكبد.
وعلى الرغم من النتائج الإيجابية، إلا أن الباحثين نصحوا بإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتائج وتحديد الجرعة المثالية من الأفوكادو لتحسين صحة القلب.
