دليل الابتكار بالغذاء والأعلاف.. 7 متطلبات لتقييم الادعاءات الصحية والتغذوية
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الثلاثاء، الدليل الإرشادي لطلبات دعم البحث والابتكار في مجال الغذاء أو الأعلاف، وذلك بهدف دعم البحث والابتكار من خلال توضيح آلية تقديم الطلبات للهيئة.
ويشمل الدليل متطلبات تقديم طلبات الموافقة على الأغذية المستحدثة، وتقييم الادعاءات الصحية والتغذوية، وتقييم المنتجات العلفية الجديدة وغير التقليدية، بالإضافة إلى متطلبات التقديم على طلبات دعم البحث والابتكار.
وأوضحت الهيئة أن متطلبات تقديم طلبات الموافقة على الأغذية المستحدثة تتضمن أن يكون المنتج وفقًا لمتطلبات اللائحة الفنية الخاصة بالمتطلبات العامة للأغذية المستحدثة، وأن يشمل ملف الطلب على خطاب موجه للهيئة يتضمن جدول المحتويات ”مكونات الملف“.
كما يجب أن يشمل ملف الطلب وصف الغذاء المستحدث، والبيانات الفنية والعلمية، وفي حال أن الأغذية تقليدية من دول أخرى غير المملكة يتم تقديم البيانات التركيبية، التاريخ الاستهلاكي، طرق الاستخدام المقترحة في السوق السعودية.
وبالنسبة لمتطلبات تقديم طلبات تقييم الادعاءات الصحية والتغذوية، أوضحت الهيئة أن الادعاء يجب ألا يكون ضمن قائمة غير المسموح بها في الأغذية، مثل: الادعاءات التي تشير إلى نسبة أو مقدار فقدان الوزن، نصائح أطباء أو متخصصين بالصحة وغيرها.
كما يجب أن يكون الادعاء غير مدرج ضمن اللائحة الفنية ”اشتراطات الادعاءات الصحية والتغذوية على المنتجات الغذائية“، وأن يشمل ملف الطلب على مقترح صياغة الادعاء الصحي، والخصائص، ووصف التأثير، والبيانات العلمية.
وفيما يتعلق بمتطلبات تقديم تقييم المنتجات العلفية الجديدة وغير التقليدية، أوضحت الهيئة أن الطلب يجب أن يشمل بطاقة التعبئة، وبيان مكونات المنتج، والملف العلمي بحيث يتضمن على دراسات الأمان للعلف والعمال ومستخدمي الإضافة والبيئة، بالإضافة إلى الملف الفني بحيث يتضمن على وصف المواد الفعالة وغير فعالة وطرق التصنيع والتأكد من جودة المنتج العلفي.
وحدد الدليل متطلبات التقديم على طلبات دعم البحث والابتكار، والتي تتضمن أن يكون الطلب المقدم في مجال الغذاء أو الأعلاف، وأن يكون نتائج استخدام البحث والابتكار أو تطبيقه لها أثر تشريعي، أو صحي، أو تغذوي، أو اجتماعي، أو اقتصادي على المجتمع.
وتستهدف الهيئة جميع الجهات المحلية والدولية والجامعات في المملكة، مشيرة إلى أن آلية تقديم الدعم الفني في مجال التشريعات والدعم العلمي في مجال تقييم مخاطر ذات العلاقة بدعم البحث والابتكار في مجال الغذاء والأعلاف.
