الزنجبيل.. 4 مزايا لصحة الإنسان في الشتاء
كشف استشاري أمراض القلب الدكتور خالد النمر، عن 4 مزايا تعود على صحة الإنسان من تناول الزنجبيل في الشتاء، وذلك في تغريدة له عبر موقع التواصل الاجتماعي ”إكس“.
وقال النمر: ”قرِّبوا الزنجبيل: يُدْفِئ في الشتاء ويخفض الدهون الثلاثية ويخفض الكوليسترول الضار ويرفع الكوليسترول الحميد“.
وأوضح النمر أن الزنجبيل نبات عشبي يتميز بطعمه اللاذع ورائحته القوية، وهو غني بمضادات الأكسدة والمركبات التي لها خصائص صحية عديدة، منها:
- تدفئة الجسم: يساعد الزنجبيل على زيادة تدفق الدم إلى الأطراف، مما يساعد على تدفئة الجسم في الأجواء الباردة.
- خفض مستويات الدهون الثلاثية: يساعد الزنجبيل على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم، وهي نوع من الدهون غير المشبعة التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
- خفض مستويات الكوليسترول الضار: يساعد الزنجبيل على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وهو نوع من الكوليسترول يمكن أن يتراكم في الشرايين ويؤدي إلى انسدادها.
- رفع مستويات الكوليسترول الحميد: يساعد الزنجبيل على رفع مستويات الكوليسترول الحميد في الدم، وهو نوع من الكوليسترول يساعد على حماية القلب.
يمكن تحضير مشروب الزنجبيل الساخن ببساطة عن طريق غلي شرائح الزنجبيل في الماء لمدة 10 دقائق، ثم تصفيته وإضافة العسل أو السكر حسب الرغبة.
