الأحساء.. إغلاق معمل حلويات بسبب حشرات ومواد منتهية الصلاحية
جهات الإخبارية زهير الغزال - الأحساء
ضبطت أمانة الأحساء، معمل للحلويات والكيك، في حالة مخالفة للعديد من الاشتراطات الصحية، وباشر مراقبو ”إدارة الرقابة البلدية - بلدية الهفوف“ بمساندة شرطة الأحساء، ومكتب العمل، المخالفة.
وصادرت الأمانة 279 كيلو من المواد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع تطبيق الإجراءات بحسب لائحة الجزاءات البلدية.
وشملت أبرز المخالفات، تواجد حشرات داخل المنشأة وملامستها للأغذية، وجود مواد غذائية منتهية الصلاحية، واستخدام مواد مجهولة المصدر، وتدني مستوى النظافة العامة داخل المنشأة والعمالة، ووجود صدأ في بعض الأواني المستخدمة.
كما رصدت الأمانة فتحات للصرف الصحي غير مغلقة بإحكام، ورصد عدم وجود شهادات صحية لبعض العاملين.
وشددت على مواصلة الجهود الرقابية الشاملة لمنشآت الصحة العامة ومنافذ تقديم الأطعمة والأنشطة التجارية والمهنية، تعزيزاً للدور الحيوي للقطاع البلدي.
