مختصة: الإفطار الصحي يعزز صحة الطلاب البدنية والنفسية
أكدت أخصائية التغذية العلاجية الشيماء الحربي، أهمية صحة الطلاب، تزامنًا مع انطلاق العام الدراسي الجديد، يوم الأحد المقبل.
وأوضحت أن أهم ما يشغل تفكير الوالدين مع بدء موسم العام الدراسي، هو الصحة البدنية والنفسية لأبنائهم، وتهيئة بيئة مريحة لمساعدتهم على التحصيل الدراسي.
وقالت: لتحقيق هذه الغاية، على الأهالي تدريبهم على تنظيم العادات اليومية، وأهمها وجبة الإفطار الصباحي الصحية، فهي أفضل مان قدمه لأجسادنا في بداية اليوم، لكون وجبة الإفطار الصحية تحتوي على حصص متنوعة من مجموعات الطعام مثل الحبوب الكاملة والبروتين والخضار والفاكهة، ومن الممكن أن تتضمن حصة من الألبان للأطفال أو مشروب ساخن منخفض بالسكريات للبالغين مثل الشاي والقهوة أو الأعشاب.
ونوهت بأن هناك فوائد عديدة للإفطار الصحي، منها تنظيم مستوى السكر بالدم، ومساعدة الجسم بالحفاظ على الوزن الصحي والتحكم بزيادة الوزن، ودعم الجسم بالعناصر الغذائية من الفيتامينات والمعادن، زيادة جودة الأداء الوظيفي.
وأضافت: لا تقتصر فوائد الإفطار الصحي على الصحة البدنية فقط، فلها تأثير أيضًا على الصحة النفسية بزيادة الشعور بالرضا والسعادة، فصحيح أن السعادة لا تعالج المرضى لكنها قد تساعد الناس على الحماية من المرض.
وذكرت أن العوامل النفسية قد تلعب دورًا مهمًا في الأداء البدني، فخلال العقود الأخيرة اهتم الباحثون في مجالات العلوم الاجتماعية والصحة بالمجال النفسي، وأهمية مشاعر الرضا والسعادة للفرد، موضحةً أن الأبحاث وحدة علاقة قوية بين زيادة معدل السعادة مع تناول وجبة الإفطار.
واختتمت بأن عادة الإفطار الصحي تستحق التخطيط لها والحفاظ عليها لما تمنحه من المميزات لكل أفراد العائلة.
