استشاري تغذية ينصح بتناول مضادات الأكسدة للوقاية من الأمراض
نصح الدكتور عبدالعزيز العثمان، استشاري التغذية السريرية، بتناول مضادات الأكسدة يوميا للوقاية من العديد من الأمراض، وخاصة مضادات الالتهابات ومضادات السرطان ومقوية للمناعة ومعززة للصحة.
وأوضح أن مضادات الأكسدة هي عناصر غذائية مهمة جداً للوقاية من العديد من الأمراض، ومن أهمها الالتهابات والسرطانات وأمراض القلب والشرايين ومن ضمنها الجلطات والأمراض المزمنة الأخرى.
وأشار إلى أن الحصول على مضادات الأكسدة يمكن القيام به من خلال تناول فيتامين ”ج“ وفيتامين ”جي“ وفيتامين ”E“، بالإضافة إلى الليكوبين والبيتاكروتين والتفلاتينويت واللوتين والسلينيوم، بالإضافة إلى عناصر أخرى مهمة مثل الزنك وفيتامين ”د“ والحديد.
وأشار إلى أن تناول مضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في تجنب العديد من الأمراض وتحسين الصحة عموما.
