آيسكريم اللوز بالفلفل الكاري.. أحدث صيحات مواجهة الموجة الحارة
لا يبدو الحر الشديد في فصل الصيف عائقاً أمام عشاق النكهات الحارّة، فلا يزال هناك من ينتظر فصل الصيف لتناول ”الفلفل الكاري“ المثير للحواس.
وبينما يتسابق المتاجرون بالأطعمة الغريبة لابتكار أفضل النكهات، انتشر مؤخراً في بعض دول الخليج العربي ”آيسكريم اللوز بالفلفل الكاري“ وهو من بين أشهر نكهات الآيسكريم في المنطقة حاليا.
ويعد ”آيسكريم الفلفل الكاري“ من بين أحدث صيحات الأطعمة الغريبة التي ظهرت في العالم وتحديداً في أمريكا عام 2011، وقد دمجت بعض محلات بيع المثلجات هذه النكهة الجريئة مع آيسكريم اللوز والمانجو.
وتحظى بعض أنواع المثلجات ذات الأطعمة الغريبة بقيول في بعض الدول، مثل ايسكريم الجبن والنودلز والأفوكادو.
ومع نهاية كل موسم صيف يظهر في المنطقة نكهات مختلفة للآيسكريم، فقد تصدرت الأعوام الماضية نكهات اعتيادية مثل الرمان والمانجو والليمون واللوتس، ولكن هذا العام فاحتلّت فاكهة اللوز قائمة نكهات الآيسكريم المفضلة بين متذوقيه.
وتعد فاكهة اللوز من الفواكه الصيفية المعروفة في محافظتي القطيف والأحساء، وتحظى بشهرة كبيرة في العديد من الدول العربية مثل الإمارات والبحرين وسلطنة عمان.
وحظيت نكهة اللوز بشعبية واسعة بين متذوقيها الذين لم يترددوا في ملء وسائل التواصل الاجتماعي بصور وفيديوهات لآيسكريم اللوز بالفلفل الكاري واللوز مع حبات الكاري المطحونة.
