”البيئة“ يحذر المضحين من الذبح العشوائي

حذر ”فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة“ المضحين من مواطنين ومقيمين، في عيد الأضحى المبارك، من ممارسة الذبح العشوائي أو التعامل مع مقدمي الخدمة.
وأكد على ضرورة استخدام المسالخ المعدة والمجهزة بأحدث الوسائل واستخدام أفضل الطرق التي تضمن صحة وسلامة الأضحية، مع تطبيق أعلى معايير الجودة.
وقال مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، المهندس عامر المطيري بأن هناك أكثر من 21 مسلخاً بجميع مدن وقرى وهجر المنطقة جاهزة لاستقبال المضحين، وستعمل طوال عيد الأضحى المبارك بكامل طاقتها، مدعومة بكوادر بشرية متخصصة ومؤهلة.
وأضاف بأنه سيتم أغلاق المواقع المضبوطة وتطبيق الإجراءات القانونية حيال المخالفين، ومصادرة واتلاف كافة المضبوطات من لحوم أو معدات حسب الاشتراطات والضوابط الخاصة بنظام الزراعة.
وأكد على أن الفرق الرقابية والتفتيشية ستكون متواجدة قبل وبعد أيام العيد المبارك للرقابة والتفتيش على المواقع الخاضعة تحت إشراف للوزارة.
وذكر مدير إدارة أسواق النفع العام والمسالخ بالفرع، الدكتور علي الحاجي، بمخاطر الذبح العشوائي على البيئة بتلوثها بمخلفات الذبح، فضلاً عن ما تخلفه من روائح كريهة وانتشار الحشرات بأنواعها والقوارض.
وأشار إلى أنها مصدراً سهل لتلوث اللحوم عند الذبح وبعده، وخطراً على صحة الإنسان من انتقال الأمراض من الحيوان إلى الإنسان، كالسل والبروسيلا وأمراض طفيلية وبكتيرية أخرى.