القطيف.. تفتيش 516 منشأة يكشف 10 مخالفات قبل عيد الأضحى
أكدت بلدية محافظة القطيف، مواصلة الأعمال الرقابية خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، مشيرةً إلى تفتيش 516 منشأة وتسجيل 10 مخالفات، وإغلاق منشأة لمخالفتها التعليمات الصحية.
ودعت البلدية، الجميع، إلى التعاون والإبلاغ عن الشكاوى والملاحظات المتعلقة بالصحة العامة من خلال مركز 940 لمعالجتها.
وبيّن مدير إدارة الخدمات ببلدية وسط القطيف الدكتور وجدي الزاهر أنه على المستهلك قبل شراء الدجاج من الملحمة يجب التأكد من تعريف صلاحيته، والتأكد من أنه تم ذبحه في مسلخ رسمي داخل المملكة ومعتمد من وزارة الزراعة، بالإضافة إلى التأكد من ألوان الدجاجة المغلفة.
وأضاف: يجب التأكد من طازجية الدجاج وعدم وجود سوائل بها، ويظهر لونها كلون الدجاج الطبيعي، وعدم وجود احمرار على الدجاجة، وأن تكون شحومها بيضاء ناصعة.
وأشار إلى أهمية تعريف صلاحية الدجاج، وأن يكون مذبوحًا في مسلخ رسمي ومعتمد من وزارة الزراعة والتأكد من ألوان الدجاجة المغلفة.
