مع قرب حلول عيد الأضحى.. هل الشحوم الحيوانية مضرة بالصحة وتسبب ارتفاع الكلسترول؟
حذر الدكتور خالد النمر استشاري أمراض القلب من تناول الشحوم الحيوانية خلال عيد الأضحى المبارك".
وتحدث عن الأضرار التي تسببها الشحوم الحيوانية على صحة الإنسان، مؤكدا على أهمية الابتعاد عن تناولها خلال فترة العيد.
وأوضح النمر أن تناول الشحوم الحيوانية يشكل خطرًا على الصحة في حال كان الشخص يعاني ارتفاع الكولسترول الضار أو الدهون الثلاثية أو السمنة.
وأكد على أن الإفراط في تناول الشحوم خلال فترة العيد يزيد من احتمالية الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية مثل السمنة والنقرس والكولسترول والجلطات القلبية.
ونصح النمر بتقليل تناول الشحوم الحيوانية المشبعة، وتناول الأطعمة الصحية والمتوازنة خلال فترة العيد، وذلك بما يتماشى مع توصيات الجمعية الأمريكية للقلب التي تنص على ضرورة تقليل وليس منع الدهون الحيوانية المشبعة.
