تدشين «قافلة أضحيتي» في الشرقية

دشَّن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية حملة «قافلة أضحيتي»، التي تأتي امتدادًا للحملة الإرشادية للتعريف بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأضحية، التي بدأتها فرق الفرع.
وتستمر في كل مدن ومحافظات المنطقة إلى اليوم التاسع من شهر ذي الحجة، حسبما أكد مدير عام فرع الوزارة م. عامر المطيري.
وأشار مدير إدارة الثروة الحيوانية بالفرع الطبيب البيطري عبدالعظيم الشيخ، إلى تخصيص ركن يستهدف تعزيز مفهوم الصحة العامة، وتعريف بائعي ومرتادي سوق الماشية والمستفيدين من خدمات المسلخ المركزي بالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في الأضحية.
وأضاف: سيجري أيضًا التوعية بكيفية تمييز الأضحية السليمة من المريضة قبل الذبح وبعده، والتخلص من المخلفات الحيوانية بطرق آمنة، والحث على ذبح الأضحية في المسالخ المرخصة والخاضعة للرقابة البيطرية، والتوعية بالطرق المُثلى لحفظ اللحوم وتخزينها بعد الذبح وكذلك تقديم الإرشادات الصحية البيطرية.
ودعا م. المطيري الجميع للاستفادة من هذه الفرق البيطرية الميدانية والتي تضم أطباء بيطريين أكفاء وأشاد بالتعاون المثمر مع إدارة أسواق النفع العام والمسالخ بالفرع.